Cascina Gaggioli
Tipica cascina a corte quadrata sita all’interno del Parco Agricolo Sud Milano. Risale, per lo meno nella sua forma attuale, a circa la metà dell’800, come testimoniano le date incise su alcuni manufatti in granito che costituivano le prese d’acqua per le marcite, qui numerose.
L’impianto originario è sicuramente più antico, già nel 1200 tutta l’area di Selvanesco, in cui sorge la cascina, era di proprietà dei Torriani, signori di Milano, che per agevolare la coltivazioni e renderle più redditizie, fecero costruire il canale Ticinello, ancora oggi utilizzato a questo scopo.
Tutti i fabbricati, sia le abitazioni che le stalle e i fabbricati di servizio sono affacciati sull’aia, centro della vita della cascina.
Intorno al nucleo aziendale si estendono i campi coltivati secondo il metodo dell’agricoltura biologica, che producono i foraggi per il bestiame, il riso, il grano e il mais da polenta che è possibile acquistare nella bottega della cascina.